18.7 C
Koprivnica
Petak, 29. ožujka 2024.
No menu items!
- Oglasni prostor -
- Oglasni prostor -
Stiglo rješenje Ministarstva kulture

Đurđevačka pogača z oreji proglašena nematerijalnim kulturnim dobrom
Đ

Posljednjih 50-godina pogača z oreji je i nezaobilazni eksponat na tradicionalnim izložbama kolača za vrijeme Picokijade te je redovna poslastica na stolovima brojnih đurđevačkih obitelji i tradicijskih restorana.

Ne propustite

Anđela Lenhard Antolin i Udruga žena Grada Đurđevca početkom godine pokrenule su inicijativu za proglašenje pogače z oreji kao nematerijalno kulturno dobro, a danas je stiglo i rješenje Ministarstva kulture gdje se pogača stavlja pod preventivnu zaštitu na tri godine.

Za prijavu je prikupljena sva dokumentacija vezana uz tradiciju izrade ovog kolača u đurđevačkom kraju, a snimljen je i video koji prikazuje kako su nekad žene pripremale ovaj kolač.

Podravska pogača z oreji stara je jednostavna i izvrsna poslastica koju na području đurđevačke Podravine priprema već pet generacija domaćica grada Đurđevca i područja oko njega. Terenska istraživanja koja su provedena pokazala su da to nije bio kolač koji se spravljao za blagdane, nego za jesenske i zimske poljoprivredne berbe i kućanske poslove, u koje je bilo uključeno više ljudi, ali i za vrijeme Korizme i posta.

Posljednjih 50-godina pogača z oreji je i nezaobilazni eksponat na tradicionalnim izložbama kolača za vrijeme Picokijade te je redovna poslastica na stolovima brojnih đurđevačkih obitelji i tradicijskih restorana.

– Duga tradicija pripreme u ovom đurđevačkom dijelu Podravine, njena jednostavnost, relativna nutritivna vrijednost te bogatstvo okusa koji nosi sa sobom, bili su osnovni poticaji da pokrenemo, prvo njenu zaštitu kao nematerijalnog kulturnog dobra pri Ministarstvu kulture RH i UNESCO-u, a potom i na europskom nivou – rekla je Anđela Lenhard Antolin.

Facebook komentari / dostupni ukoliko ste prijavljeni na svoj FB profil (Komentiranjem prihvaćate naše uvjete korištenja).

Ne propustite

- Oglasni prostor -
- Oglasni prostor -

Najnovije

U POVODU USKRSA

FOTO Izložba pisanica likovnog kluba Duga okupila brojne kreativne izlagače

Likovni klub Duga iz Pitomače priredio je u interpretacijskom centru Kuća Petra Preradovića u Grabrovnici otvorenje tradicionalne izložba pisanica. Izložba...
- Oglasni prostor -
Vnuk Produkt - PVC stolarija Prelog - Salamander

Vezane vijesti

×