Conpasta

Učenici koprivničke Obrtničke škole na Međunarodnom kongresu tjestenine

08:40h
0
Međunarodni kongres tjestenine // Foto: Obrtnička škola Koprivnica

Cilj Kongresa bio je potaknuti povećanje proizvodnje tjestenine u Hrvatskoj jer je se danas uvozi čak 60 posto.

Na Međunarodnom kongresu tjestenine Conpasta u petak su sudjelovali učenici Obrtničke škole Koprivnica sa svojim mentorima.

Cilj Kongresa bio je potaknuti povećanje proizvodnje tjestenine u Hrvatskoj jer je se danas uvozi čak 60 posto. Isto tako, iznenađuje podatak da ni jedna hrvatska tjestenina nije zaštićena.

Osim predavanja i prezentacija izvornih hrvatskih tjestenina, u Karlovcu su se održala i natjecanja srednjoškolaca i profesionalnih kuhara.

Obrtničku školu svojim su kuharskim vještinama predstavljali učenici završnog razreda kuharskoga zanimanja Jurica Telebar i Anabella Ištvan Pleskalt pod vodstvom mentorica Ksenije Sedlanić i Andrijane Manojlović.

čitam...