Cilj Kongresa bio je potaknuti povećanje proizvodnje tjestenine u Hrvatskoj jer je se danas uvozi čak 60 posto.
Na Međunarodnom kongresu tjestenine Conpasta u petak su sudjelovali učenici Obrtničke škole Koprivnica sa svojim mentorima.
Cilj Kongresa bio je potaknuti povećanje proizvodnje tjestenine u Hrvatskoj jer je se danas uvozi čak 60 posto. Isto tako, iznenađuje podatak da ni jedna hrvatska tjestenina nije zaštićena.
Osim predavanja i prezentacija izvornih hrvatskih tjestenina, u Karlovcu su se održala i natjecanja srednjoškolaca i profesionalnih kuhara.
- Oglas -
Obrtničku školu svojim su kuharskim vještinama predstavljali učenici završnog razreda kuharskoga zanimanja Jurica Telebar i Anabella Ištvan Pleskalt pod vodstvom mentorica Ksenije Sedlanić i Andrijane Manojlović.
