FOTO Žene se okupile i izradile požirake za svadbenu juhu Marte i Lovre: “Baš kao u dobra, stara vremena!”

Poznato je kako su žene organizirane, pa su tako jedne razvlačile tijesto, druge rezale trake u pravokutnike, a većina ih je na rebrastim daščicama, uz pomoć štapića, motala jedan po jedan požirak.

0
FOTO: Sonja Vuljak
- Oglas -

U Đelekovcu se redovito održavaju radionice na kojima se prenosi umijeće izrade požiraka, tjestenine za juhu koje od prošle godine imaju status preventivne zaštite kao nematerijalno
dobro.

U radionicama i samoj promociji požiraka najviše sudjeluje Društvo žena i OŠ M. P. Miškina Đelekovec, koja je nedavno jedan cijeli dan posvetila ovoj stoljetnoj tradiciji.

– Posebno nas veseli kada se okupi obitelj pa zajedničkim snagama izradimo požirake za blagdane ili za svatove, što je u zadnje vrijeme zaista rijetkost. Stoga je i vrijedno spomenuti da je jedno takvo okupljanje fotografijom zabilježeno u obitelji Puhar u Đelekovcu, gdje su se za pripremu svatova budućih mladenaca Marte Puhar i Lovre Ciganeka okupile članice njihovih užih i širih obitelji, kume, prijateljice i susjede. One su udružile ženske snage i u jednom poslijepodnevu ručno izradile požirake za svatovsku juhu – rekli su nam.

Đelekovec, IZRADA POŽIRAKA
FOTO: Sonja Vuljak
- Oglas -

Uz priču, šalu i smijeh, zlatno-žuti požiraki brzo su zapunili pladanj, a onda su i stavljeni su na sušenje.

Poznato je kako su žene organizirane, pa su tako jedne razvlačile tijesto, druge rezale trake u pravokutnike, a većina ih je na rebrastim daščicama, uz pomoć štapića, motala jedan po jedan požirak.

FOTO: Sonja Vuljak

– Vrlo uigrano odradile smo posao, a pritom se odlično zabavile i nasmijale. Baš kao u stara dobra vremena. Požiraki se sada moraju dobro osušiti i bit će spremni za svatovsku juhu u lipnju. Želja nam je da juha bude ukusna i da svatovi budu veseli, a drugi mladi da slijede primjer kako uspješno čuvati tradicionalne vrijednosti od zaborava – poručile su žene.

FOTO: Sonja Vuljak
FOTO: Sonja Vuljak
FOTO: Sonja Vuljak
FOTO: Sonja Vuljak
FOTO: Sonja Vuljak
FOTO: Sonja Vuljak
- Oglas -
 
 

Exit mobile version