U Inkubatoru kreativnih industrija, Enter Koprivnica provodi dvodnevni projekt, koji se održava 15. i 16. listopada, pod nazivom Food Tech Camp. Osmišljen je u obliku predavanja i panel rasprava.
U ime Grada Koprivnice priključila se i zamjenica gradonačelnika Ksenija Ostriž.
Kroz program će se pokušati povezati lokalne proizvođače hrane s IT stručnjacima, dizajnerima, nutricionistima, molekularnim i nanobiolozima, inženjerima hrane.
Na predavanjima će biti prisutne teme poput ICT-a u poljoprivredi, 3D printanja hrane, food marketinga, superfoods, craft pivovarstva te novih poslovnih modela u proizvodnji hrane.
Projekt sufinancira Veleposlanstvo SAD-a u Zagrebu.
