Kao dio programa Lukovo v Kalnovcu održana je 15. Međunarodna izložba rakije, pripravaka od rakije i octa.
Uzorci su pristigli većim dijelom iz Hrvatske ali i iz susjednih zemalja, Bosne i Hercegovine, Srbije, Kosova, Slovenije i Mađarske.
– Veliki interes nastavlja se iz godine u godinu te je ove godine prijavljeno 152 uzorka voćnih rakija, likera i octa iz više država. Uzorci su podijeljeni u kategorije voćne rakije, travarice i likeri te ocijenjeni u dvije ocjenjivačke komisije. Ove godine uz šampiona izložbe imamo dvije velike zlatne medalje i 33 zlatne medalje – rekli su organizatori.
Šampion ovogodišnje izložbe je vinjak iz 2008. godine s osvojenih 18,9 bodova iz Kalinovca.
– Dugo vrijeme dozrijevanja, strpljenje, i kvalitetna sirovina osiguralo je ovom uzorku fine, kompleksne i skladne aromatske karakteristike koje je komisija prepoznala kao najbolji uzorak ove izložbe – rečeno je prilikom izbora.
U kategoriji voćnih rakija šljivovica istaknuo se uzorak iz Bjelovara koji je osvojio veliku zlatnu medalju s osvojenih 18,8 bodova, a sljedeća po redu bila je voćna rakija od dunja iz Zrinskog Topolovca koja je osvojila čak 18,6 bodova.
– Ove godine imali smo prilike kušati i rakiju od borovnica i rakiju od piva, koje se rijetko mogu naći na našem tržištu. Izuzetna kvaliteta donijela je njenim proizvođačima zlatne medalje – rekli su u organizatori i dodali kako su ove godine imali i dva zlatna jabučna octa iz Đurđevca.
Kod ostalih vrsta viljamovke su potvrdile svoju dominaciju u odabiru sortimenta za proizvodnju voćnih rakija od kruške, a sve više pojavljuju se i uzorci tradicionalne sorte kruške Tepke.
– Od likera, svojom svježinom i harmoničnošću okusa, iznenadio je ponovno liker od crnog ribiza s osvojenih 18,8 bodova. Uz taj liker ove godine su nas osvojili likeri od aronije te ih je čak troje osvojilo zlatnu medalju. Liker od aronije iz Carevdara osvojio je 18,5 bodova. Treba reći i kako je rakija s manom bilo vrlo malo – zaključili su.
