Obitelj Batak iz Pitomače godinama se, uz povrće, bavi i uzgojem krizantema. Jedan plastenik namijenjen za glavno cvijeće uoči blagdana Svih svetih, a posao s uzgojem, kaže Magdalena Batak, kreće u srpnju.
– Krizanteme su jako zahtjevne i mora se paziti na brojne uvjete prilikom uzgoja pa tako i da u određenim trenucima imaju mrak, a u određenim svjetlo. Tu je dosta i ostalog posla kako bi bile spremne za prodaju od sredine listopada kad kreće pomama za njima – ističe Magdalena Batak.
Krizanteme, dodaje ona, prodaju na tržnicama u Pitomači i Đurđevcu, a potražnja je uvijek dobra. Ipak je to cvijeće koje većina građana preferira u aranžmanima za vječna počivališta svojih najmilijih za blagdan Svih svetih.
– Uzgoj je isplativ, a i ove je godine, bez obzira na rast cijene u odnosu na lani, potražnja dobra. Naravno da sve krizanteme iz našeg plastenika nisu prve klase, a ono što ne uspijemo prodati iskoristimo za aranžmane na našim obiteljskim grobnicama tako da ništa ne bacamo – priča nam Magdalena.
Posebnost u ponudi obitelji Batak su ljubičaste i bakrene krizanteme. Upravo zbog boje i većeg obujma te su krizanteme skuplje, ali su svejedno tražene jer su posebne.
– Na tržnici u Pitomači i Đurđevcu smo jedini koji imamo ljubičaste i bakrene krizanteme, a njihov uzgoj je naša mala tajna po kojoj želimo i dalje ostati upečatljivi. Iako nam krizanteme nisu primaran posao te je njihov uzgoj zahtjevan, i dalje ćemo ih saditi jer je naše gospodarstvo i po njima prepoznatljivo – zaključila je Magdalena Batak.
