”Hrana kao geopolitičko i strateško pitanje” tema je ovogodišnje konferecije Hrvatska kakvu trebamo, koju već sedmu godinu u nizu u Koprivnici ogranizira Večernji list. U restoranu Štagelj, uz domaćine Dražena Klarića, glavnog urednika Večernjaka, i predsjednicu Uprave Pdoravke Martinu Dalić prisutan je i premijer Andrej Plenković sa svojim ministrima te najbližim suradnicima.
Tu su i brojni drugi političari, gospodarstvenici iz zemlje poput Mirka Ervačića, prvog čovjeka Osatina grupe, video linkom iz New Yorka pridružio se i Emil Tedeschi iz Atlantica, došao je i jedan od vodećih građevinara u zemlji Mirko Habijanec iz križevačkog Radnika. Konferencija je zamišljena najprije kao panel rasprava oko hrane i samodostatnosti, a potom bi o temi, u razgovoru sa zamjenikom glavnog urednika Večernjaka Mislavom Šimatovićem, trebao pričati i premijer Andrej Plenković.
Dalić: Izazovi su…
Martina Dalić uvodno je istaknula kako postoji niz izazova kad je riječ o proizvodnji hrane te samodostatnosti. Između ostalog tu su globalne administrativne prepreke i zaštite, ratovi, posebno onaj u Ukrajini, klimatske promjene… Također, izazov je bila i pandemija u kojoj se pokazalo koliko je važna jaka prehrambena industrija. Dalić je kazala kako je Podravka na dobrom putu osiguravanja domaće sirovine u svojim proizvodima.
– Premijer je prije dva mjeseca bio na otvaranju našeg moderniziranog pogona za preradu rajčice u Varaždinu. Time smo stvorili sve preduvjete da u svim našim proizvodima s rajčicom bude upravo rajčica uzgojena u Hrvatskoj – spomenula je Dalić tek jedan dio Podravkine strategije koju provode, a u koju svakako treba staviti i nedavnu kupnju agrara Fortenove vrijednog više od 300 milijuna eura.
Na panel raspravi govorili su Martina Dalić, Mirko Ervačić te Boštjan Napast, predsjednik ENNA grupe i Emil Tedeschi. Tedeschi je istaknuo kako ipak treba biti i realan…
Tedeschi: Nije realno imati vlastiti kakao
– Koliko god trebamo inzistirati na lokalnom, teško da ćemo imali Linoladu i Čokolino s kakaom proizvedenim na hrvatskim poljima. Živimo u globalnom svijetu i jako je bitna samoodrživost u energiji te u onim elementima za industriju gdje je to moguće – kazao je prvi čovjek Atlantica, dok je Martina Dalić dodala kako Podravka teži samodostatnosti jer je dobro da Hrvatska što više potražnje zadovolji iz vlastitih sredstava.
– Naravno, nije realno očekivati apsolutnu samodostatnost – pridodala je Dalić.
Mirko Ervačić je pak spomenuo problem sa zemljištem.
– Svaki naš hektar je nacionalno bogatstvo i dobro. Nije svejedno jesmo li napravili vrijednost na tom hektaru 22, 222 ili 2.222. Svi skupa bismo trebali posložiti taj element jer mislim da su zemljišta nedovoljno dobro iskorištena – naveo je.
Konferencija je u tijeku, a očekuje se i razgovor “jedan na jedan” s premijerom Andrejom Plenkovićem na istu temu, ali i kretanja u hrvatskom gospodarstvu.