Jeste li znali da se Somersby proizvodi u Koprivnici i da odatle putuje na dvadesetak različitih tržišta, po Europi i izvan nje? Jeste li znali da se Somersby izvozi u Hong Kong, na Island, na Tahiti i na Bahame, na Grenland i Guadeloupe? Somersby je postao sinonim za cider, a to potvrđuje i Marcin Burdach, predsjednik uprave Carlsberg Croatia.
Proizvodnja je krenula u Koprivnici 2011. godine, a unatoč pandemiji Somersby brand je rastao.
– Zadovoljni smo kako je završila 2020. godina, unatoč svim izazovima. Svake godine bilježimo raste, pa i prošle kad je povećan izvoz u Mađarsku i Njemačku. U Koprivnici se proizvodi 10 okusa, a za Izrael posebno proizvodimo kosher jabuku. U Hrvatskoj je Somersby sve popularniji, posebno lubenica – rekao je Burdach i otkrio kako je njemu najdraži okus kruške.
Nakon što jabučni sok fermentira, dodaju mu se prirodne arome pa nastaju Somersby lubenica ili Somersby borovnica. Postoje okusi kao što su mango i limeta, sparkling rose, crveni rhubarb, prilagođeni za razna tržišta. Vjerojatno će se pokrenuti i Somersby s nula promila, a nastavit će uvoditi nove okuse.
Još neke zemlje u koje je Somersby otputovao su Kongo, SAD, Karibi, Laos, Australija, Tajvan, Bahami, Bermuda, Belgija, Malta i Bugarska…
Koncentrat jabuke koji se koristi u proizvodnji Somersbya doprema se iz Austrije i Njemačke.
Važno je naglasiti kako Carlsberg Croatia na desetu godišnjicu početka proizvodnje Somersbya kreće s kampanjom kojom žele dati do znanja da se ovaj cider proizvodi u Hrvatskoj i izvozi diljem svijeta.
– Somersby je sinonim optimizma, a svi znamo koliko optimizma trebamo ovih dana – zaključio je Burdach.
U Carlsbergu Croatia radi 300 zaposlenika, a 25-30 posto kapaciteta ‘odlazi’ na proizvodnju Somersbya. Osim Somersbya, Carlsberg proizvodi i piva Pan, Tuborg i Carslberg.