Na koprivničkoj Gradskoj tržnici danas je dodijeljeno 59 certifikata Certificirana seljačka tržnica poljoprivrednim proizvođačima koji svoje proizvode nude na tržnici.
Certifikat je dokaz da su poljoprivredni proizvodi koje zakupci prodaju na tržnici isključivo njihovi proizvodi, iz njihovih vrtova i oranica, te zbog toga prošli kontrolu na svom OPG-u.
Jedanaesta je to godina dodjele certifikata, istaknula je Nataša Tetec, predsjednica uprave Komunalca. Tada je bilo svega 26 takvih proizvođača, a ove godine jedan više nego lani.
Projekt provodi koprivnički Komunalac u suradnji s Gradom Koprivnicom i Udrugom hrvatskih tržnica, a proizvođači su označeni žutim majicama i zelenim pregačama.
– Projektom se želi očuvati tradicionalni način proizvodnje, biološka raznolikost i kulturna baština. Također i plasman vaših proizvoda do kupaca. Kupcima na taj način garantiramo kvalitetu domaćih proizvoda – kazala je Tetec.
Zamjenica gradonačelnika Ksenija Ostriž čestitala je proizvođačima na još jednom uspješnom certificiranju.
– Imate izvrsne proizvode, domaće voće i povrće – istaknula je te dodala kako će prostor tržnice uskoro biti mnogo moderniji.
– Radi se o natječaju za novu gradsku tržnicu i knjižnicu. To će biti polivalentni prostor koji će biti i grijan i hlađen, u kojem će biti ugodno raditi, u kojem ćete moći imati veći promet od ovoga sada jer će kružiti građani Koprivnice i posjetitelji knjižnice i bit će otvoren cijeli dan. Otvorit će vam to nove mogućnosti prodaje i u popodnevnim satima – kazala je Ostriž.
OPG Martin Petričec od prve je godine, dakle već punih 11, u projektu Certificiranih seljačkih tržnica.
Gospođa Katica, rekla nam je, na tržnici prodaje domaći med sa svog OPG-a već više od 30 godina. Pčelarstvo je tradicija u njihovoj obitelji već tri koljena.
– Kupci mi dolaze već godinama i imam stalne mušterije. Vjerujem da ovi certifikati više znače kupcima koji ne dolaze redovito i da će zbog toga radije odabrati certificiranog prodavača – objasnila je gospođa Katica.
