Obitelj Jakupec iz Pitomače od početka prošle godine i službeno se počela baviti proizvodnjom rakije. U sklopu obiteljskog imanja otvorili su vlastitu destileriju koja je samo nastavak njihove poslovne ideje da se rakijama probiju na brojna tržišta.
– Supruga Martina naslijedila je voćnjak, a kako nam je hobi bila proizvodnja rakije, došli smo na ideju da pokrenemo našu malu destileriju. Prvo smo kao hobisti sudjelovali na raznim izložbama rakija na kojima smo redovito osvajali zlata, što nam je bio još veći poticaj da realiziramo našu ideju – kaže Peter Jakupec.
Samo ishođenje svih potrebnih dozvola za destileriju su odužilo jer je, ističe Martina, to zahtjevna procedura. No, početkom prošle godine dobili su zeleno svjetlo i otvorili destileriju u kojoj mogu godišnje proizvoditi do 2500 litara rakije.
Osmislili su svoj brend, dizajnirali etikete i ambalažu te polako osvajaju tržište. U početku su proizvodili rakije od šljive, jabuke i dunje. Najzahtjevnija je proizvodnja rakije od dunje jer ne dodaju nikakve primjese. Zbog toga su odlučili da će odsad isključivo proizvoditi rakiju od dunje.
– Baziramo se na vrhunskoj kvaliteti, a da radimo dobar posao potvrđuju nam izložbe na kojima sudjelujemo. S našim rakijama osvojili smo zlata na prestižnim izložbama u Pančevu, Novom Sadu i Zenici te u Zagrebu, Kalinovcu i Novoj Rači. Lani smo s rakijom od šljive i dunje osvojili zlata u dalekom Japanu, dok je smo u ovoj godini dobili zlata i na prestižnoj izložbi u Londonu – kaže Martina Nikolić.
Zahvaljujući zlatima, za rakijama obitelji Jakupec vlada sve veći interes, i to ne samo u Hrvatskoj, nego i u inozemstvu. Marketinški dio odrađuju preko društvenih mreža preko kojih redovito pronalaze nove kupce.
– S obzirom na to da smo stavili naglasak na vrhunsku kvalitetu, cijena naših rakija je malo veća. Plasman naših rakija na tržište zasad, kao i proizvodnja, idu prema planu i namjeravamo se širiti. Trenutno, uz suprugu i mene, u poslu nam pomažu moji roditelji pa možemo reći da je proizvodnja rakije uistinu naš obiteljski posao – zaključio je Peter Jakupec.
