Nastavnici Mišel Doskočil i Boro Petrek te učenice Nikolina Forjan i Antonija Šatvar iz trećeg razreda Srednje škole Ivan Seljanec Križevci u suradnji s Anom Novosel iz slastičarskog obrta BoAna sudjelovanjem na ovogodišnjem Interslast natjecanju u Termama Tuhelj osvojili su srebrnu i tri brončane medalje.
Terme Tuhelj su 16. listopada bile domaćin VII. Internacionalnog kongresa slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva Interslast, koji je obuhvaćao Interslast KUP 2018., natjecanje seniora, ŠTRUFEST, odnosno natjecanje i pripremu raznih savijača i štrukla u pet kategorija te Artslast, natjecanje učenika srednjih slastičarskih, prehrambenih i kuharskih škola Hrvatske i Slovenije u pripremi rođendanske torte.
Predstavnici SŠ Ivan Seljanec Križevci sudjelovali su u kategoriji pripreme savijača za seniore i juniore. Nastavnik mentor Mišel Doskočil u kategoriji štrukla sa sirom te štrukli s prigorskim tartufom, nastavnik Boro Petrek u kategoriji savijače sa šumskim voćem i rođendanske torte te učenica Antonija Šatvar u kategoriji savijače s orašastim plodovima i Nikolina Forjan u kategoriji savijače s voćem.
Učenice su također sudjelovale i u kategoriji artslast juniori u pripremi rođendanske torte.
Križevački predstavnici surađivali su s Anom Novosel, slastičarkom iz Vrbovečke Dubrave, koja se natjecala u kategoriji samostalne slastičarke u pripremi torte s temom rođendan.
Svi su ostvarili izvrsne rezultate i u Križevce donijeli četiri medalje.
Mišel Doskočil osvojio je srebro i broncu u konkurenciji seniora za pripremu štrukla sa sirom i štrukla s prigorskim tartufom, Boro Petrek osvojio je brončani Interslast u konkurenciji seniora za rođendansku tortu prema žiriju redakcije ROBINSON, a Antonija Šatvar dobitnica je brončanog Štufesta u konkurenciji juniora u kategoriji orašastih savijača prema žiriju profesionalnih slastičara.
Osim natjecateljskog dijela, Kongres je obuhvatio i edukativne radionice i predavanja na kojima su se sudionici educirali o novim dosezima u slastičarstvu u domovini i inozemstvu.
