Brokule, kupus i prokulice smatraju se izuzetno zdravim povrćem, a nutricionisti navode da je najzdravije povrće ono iz obitelji krstašica ili kupusovki jer je bogato hranjivim sastojcima i vlaknima.
Zašto? Kao prvo, povrće iz obitelji krstašica bogato je vitaminima topivim...