Podravka, kao najveći prerađivač rajčice u Hrvatskoj, u svojoj tvornici u Umagu godišnje preradi oko 12 tisuća tona rajčice. Podravka u Istri surađuje s više od 30 kooperanata za sadnju rajčice na ukupnoj površini od 179 hektara. S obzirom...
Podravka je najveći prerađivač rajčice u Hrvatskoj, a u suradnji s više od 30 kooperanata u Istri ove je godine ukupno posađeno 4,1 milijun presadnica na površini od 179 hektara. Očekivani prosječni prinos je 70 tona rajčice po hektaru...
Omiljeni i lagani ljetni obroci, umaci su od rajčica za tjesteninu. Ja ih obično dijelim na dvije verzije - začinskim biljem aromatiziranu mediteransku, te nešto žešću i konkretniju kontinentalnu verziju.
Rajčica, paradajz, pomidor, pome... u raznim krajevima naše zemlje ovaj...