Proteini nisu samo prisutni u namirnicama životinjskog porijekla. Ako želite pronaći nešto što snižava kolesterol, ima i izvora iz prirode koji vam mogu u tome pomoći.
Jedna od takvih namirnica je leća. U stotinu grama te kuhane mahunarke nalazi se oko 9 grama bjelančevina koje grade mišiće i osiguravaju pravilan rad organizma, piše punkufer.
Leća je uz to bogata vlaknima koja poboljšavaju probavu i snižavaju razine lošeg kolesterola. Uz to, bogata je vitaminom B i ugljikohidratima koji tijelo opskrbljuju prijeko potrebnom energijom i dugotrajno ga zasićuju.
Na tržištu se može pronaći nekoliko vrsta koje su namijenjene različitim vrstama jela, kao što su zelena leća, crvena leća, žuta leća, smeđa leća i crna leća. Sve su one odlične ako vam je cilj pronaći izvor iz prirode koji snižava kolesterol
