Velika građanska kuharica Zlatke Sudete doživjela je drugo izdanje te je sada dostupna svim građanima.
Za reprint ove knjige, koja je prvi put objavljena 1922. godine, zaslužne su članice koprivničkog Kluba poslovnih žena Alfa.
Njihova je želja bila da ovi stari zavičajni recepti dopru do svake kuhinje te izvući iz zaborava velike Koprivničanke koje su ostavile vrijedan trag.
Iz tog razloga ova kuharica, u kojoj je sačuvana vrijedna baština, od sada se može pronaći na policama Šarenog dućana u Koprivnici, po cijeni od 100 kuna.
Prvo izdanje knjige bilo je u 700 primjeraka i rasprodano je velikom brzinom, dok je sada u prodaji 500 primjeraka.
– Kuharica, osim što sadrži brojne recepte, je podsjetnik na gotovo zaboravljenu i samozatajnu ženu koja je ostavila dragocjeni doprinos nama u naslijeđe – istaknula je književnica i novinarka Božica Brkan.
Ovo je ujedno i prva knjiga objavljena u biblioteci Kraluš čije ime zapravo podrazumijeva žensku ogrlicu.
Urednica kuharice, Ksenija Krušelj, kazala je da je ovo je tek prvi niz bisera u jednoj ogrlici.
– Cilj nam je izvuči iz zaborava žene, ali i potaknuti one današnje da slobodno objavljuju svoje radove u ovoj našoj biblioteci – zaključila je ona.
