Ljekovite sjemenke nisu mit, postoje one koje su itekako blagotvorne za vaše zdravlje.
Jedne od takvih su sjemenke suncokreta. Konzumacija sjemenki suncokreta povezana je s brojnim zdravstvenim prednostima, uključujući smanjenje rizika od razvoja bolesti poput visokog krvnog tlaka i bolesti srca, piše N1.
Ove moćne ljekovite sjemenke sadrže hranjive tvari koje mogu podržati imunološki sustav i povećati razinu energije. Za one s kroničnom upalom, sjemenke suncokreta mogu pružiti protuupalne prednosti. Sadrže vitamin E, flavonoide i druge biljne spojeve koji mogu smanjiti upalu, navodi Danas.
To nije sve. Sjemenke suncokreta obiluju zdravim mastima, uključujući višestruko nezasićene masti i mononezasićene masti, 100 grama ovih sjemenki sadrži 14 grama masti. Isto tako, istraživanje je pokazalo da je konzumacija sjemenki, uključujući i sjemenke suncokreta, povezana s nižom stopom kardiovaskularnih bolesti, visokim kolesterolom i visokim krvnim tlakom.