Koliko se god regija svađala oko toga, burek je ipak samo jelo od vučenog tijesta punjeno raznoraznim sastojcima.
Često se u našim krajevima za nadjev koristi meso, što se u susjednoj BiH smatra jedinim ispravnim nositeljem ovog naziva - ako...
Danas malo tko ne zna za obitelj Matočec i njenu vinariju na brežuljcima pokraj grada Picoka. Nakon mnogih nagrada, u danima iza nas osvojili su još jednu.
Na najvećem sajmu vina Urbanovo u Međimurju postignut je veliki uspjeh. Njihov chardonnay osvojio...
Grada Križevci, Udruga Baby Beef i Srednja škola Ivan Seljanec Križevci organizatori su prvog križevačkog Gastro Festa koji je održan danas. Sve je počelo besplatnim predavanjima u 10 sati u Razvojnom tehnološkom parku, da bi onaj najsočniji dio počeo...
U Razvojnom centru i tehnološkom parku Križevci održana je 3. Eno-gastro bajka s ciljem povezivanja malih proizvođača i obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava s poslovnim subjektima.
Uvodno su okupljene pozdravili direktor Križevačkog poduzetničkog centra d.o.o. Tihomir Hodak, predsjednik Udruge vinara i vinogradara...
U Knjižnici i čitaonici „Fran Galović“ Koprivnica ove je srijede održao predavanje na temu Gastronomsko putovanje po Lijepoj Našoj, a vodio ga je poznati Koprivničanac Ivan Ferenčak, prof. psihologije u mirovini.
U dobrom raspoloženju proveo je posjetitelje po svim...
Restoran Klas nudit će ragu od vepra s koprivom, piceka u medu i vinu sa ščipancima od koprive, jela od jaja i puževa, te pečenu gusku s jačmenom kašom s koprivama.
U ugostiteljskoj ponudi nadolazećeg Renesanskog festivala posjetitelje očekuju kulinarske...
Maturantica Srednje škole Koprivnica hotelijersko-turističkog usmjerenja, Alma Yasin osvojila je prvo mjesto na 31. državnom i međunarodnom natjecanju učenika hotelijersko-turističkih škola. Gastro 2011. ove se godine održavao od 17. do 20. travnja u Supetru na Braču, a domaćin i...
Na 30. međunarodnom natjecanju učenika ugostiteljsko – turističkih škola Gastro 2010., održanom od 29. do 31. ožujka u Vinkovcima, učenica Jelena Gadanec branila je boje Srednje škole Koprivnica i u disciplini Poslovanje prijemnog odjela hotela osvojila drugo mjesto. Na...
