Jesensko razdoblje idealno je za pripremu zimnice! No, jedna se namirnica izdvaja od svih ostalih, a to je ukiseljeni kupus.
Od variva do sarme, ova zimska delicija daje nam mnogo opcija za pripremu.
U nastavku saznajte bakin recept za kiseljenje kupusa.
Sastojci:
...
Da jesen stiže govore nam i radovi u vrtu.
Mnoge kulture već su zrele, a neke će biti uskoro. Zato je zanimljivo znati što posaditi nakon vađenja određenih plodova. Među njima je i rani kupus pa ako ga uberemo ostaje...
Sadnja vrta tek je prošla, ali sada slijedi daljnje održavanje i zalijevanje kako bi biljke dale plodove.
Međutim često je problematično upravo to održavanje jer se osim korova, mogu javiti i štetočine. Zato je dobro znati što posaditi kod kojeg...
Oblačni ponedjeljak i najava loše vremenske prognoze za prvi dan radnog tjedna kao posljedicu su imali slabu posjećenost koprivničkog gradskog Sajmišta. Kupaca je na očigled bilo manje nego inače, no i prodavači se nisu baš pojavili na svojim pozicijama...
Hladno je i mokro, potrebna je nepromočiva odjeća, govori nam Marko Lukačić u rano jutro koje je u sivo obojala gusta magla, dok stojimo između polja kupusa i kukuruza.
Uz navedene kulture, bavi se i ječmom, tritikalom kao nezahtjevnom žitaricom te paprikom čiji je posađeni hektar rezerviran...
