Grad Koprivnica u suradnji s Podravkom i gradskim osnovnim školama radi na izradi jedinstvenog jelovnika za sve gradske osnovne škole. Projekt je inicirao gradonačelnik Zvonimir Mršić, a Podravkine nutricionistice magistrica Davorka Gajari i ing Vlatka Gringold prvo će snimiti trenutno stanje te sastaviti jelovnik. Više nam je rekla gradska pročelnica za društvene djelatnosti Ankica Nježić:
“Zajedna nam je intencija, i nas i Podravke, da se svi učenici osnovnih škola hrane kvalitetno i u skladu s potrebama svoje dobi, a istovremeno – budući da mnogima to bude možda i jedini topli obrok da definitivno zadovoljimo sve njihove potrebe vezano za ishranu.“
Iako je riječ o vrlo zahtjevnom projektu, pročelnica Nježić vjeruje da će novi jelovnik kroz prvi pilot projekt biti spreman za primjenu s početkom nove školske godine. S obzirom da Ministarstvo zdravstva planira 2012.-e uskladiti propise o prehrani djece i školske jelovnike s propisima Evropske unije, Koprivnica će biti prva u Hrvatskoj koja će školski jelovnik uskladiti s kvalitetnim evropskim pa čak i američkim jelovnicima i preporukama, zaključila je pročelnica Nježić.
tekst: Radio Drava
