Zeleno lisnato povrće smatra se jednom od najhranjivijih namirnica. Prepuno je važnih vitamina i minerala koji podržavaju osnovne funkcije tijela.
Međutim, ako kelj, rikula i špinat nisu visoko na listi omiljenih namirnica, postoji dobra šansa da propuštate neke od prednosti ove skupine superhrane. Možete čak primijetiti određene znakove ili simptome koji upućuju na to da je vaša prehrana manjkava i nedostatna.
Važno je napomenuti da ovi simptomi sami po sebi ne moraju nužno ukazivati na nedostatak lisnatog povrća u prehrani, jer mogu biti uzrokovani i drugim čimbenicima upozorava nutricionistica i trenerica Mary Sabat.
Imate zatvor
Prvi znak koji ukazuje na to da ne jedete dovoljno zelenog lisnatog povrća je zatvor. Lisnato povrće bogato je vlaknima, što pomaže u promicanju zdrave probave i sprječavanju zatvora, a preporučeni dnevni unos vlakana za odrasle je oko 25 do 30 grama.
Međutim, zatvor može biti simptom niza drugih stanja te ga može potaknuti nedostatak tjelovježbe, nedovoljna hidracija, premala ili prekomjerna tjelesna težina, anksioznost… Ako se stanje nije popravilo ni nakon što ste uključili na jelovnik više zelenog povrća, svakako zatražite pomoć liječnika kako biste utvrdili postoje li drugi uzroci za vaše tegobe.
Patite od nedostatka vitamina
Nedovoljna konzumacija lisnatog povrća također može rezultirati određenim nedostatkom vitamina, kažu stručnjaci. Lisnato povrće prepuno je esencijalnih vitamina i minerala, uključujući vitamin A, vitamin C, vitamin K, folat i željezo. Smanjeni unos ovog povrća u prehrani može uzrokovati manjak hranjivih tvari, što potencijalno može dovesti do simptoma kao što su umor, oslabljena imunološka funkcija, loše zacjeljivanje rana i narušeno zdravlje kostiju.
Patite od manjka energije
Željezo i magnezij igraju ključnu ulogu u sposobnosti tijela da održi optimalnu razinu energije, a u prehrani mnogih ljudi lisnato povrće glavni je izvor oba minerala. Neadekvatan unos ovih nutrijenata može dovesti do umora, slabosti i smanjene energije.
Imate problema s kožom
Još jedan potencijalni znak da ne jedete dovoljno lisnatog povrća je pojava različitih problema s kožom. To je zato što lisnato povrće sadrži antioksidanse i fitokemikalije koje promiču zdravlje kože. Neadekvatna konzumacija ovog povrća može doprinijeti problemima s kožom poput suhoće, nedostatka sjaja ili povećane osjetljivosti na oštećenja uzrokovana okolišnim čimbenicima.
Imate problema s težinom
Lisnato povrće ima malo kalorija i puno vlakana, što znači da vas može zasititi i obuzdati osjećaj gladi. To ih s ostalim voćem i povrćem bogatim vlaknima svrstava među koristan alat za upravljanje težinom, piše 24 sata.
