Udruga Mladi kuhar u rujnu će početi provedbu projekta Kulinarski centar Sveti Marko Križevčanin.
Udruga će u suradnji s tvrtkom iz Čakovca krenuti u izradu EU projekta. Udruga je prošle godine napravila sažetak projekta i sada će krenuti u provedbu svojeg velikog cilja.
Udruga Mladi kuhar poziva sve pravne i fizičke osobe, ako žele financijski pomoći Udruzi u realizaciji projekta, da se jave na e-adresu, udrugamladikuhar@gmail.com gdje će dobiti sve potrebne informacije.
Udruga je prijavila svoj projekt na nekoliko natječaja, ali već je stiglo nekoliko odbijenica pa kreće u akciju traženja donacija za provođenje projekta, prijava na još nekoliko natječaja te sigurno pokretanje Crowdfunding kampanje gdje bi sakupili sredstva za uređenje prostora, kupnje opreme, a donacijama bi podmirili sve ostale troškove koji će biti tijekom provedbe projekta.
Cilj ovog projekta je izrada proizvoda od domaćih namirnica te prodaja u dućanima, sajmovima, festivalima te izrada kuharice s jelima napravljenih od križevačkih proizvoda.
– Naš Kulinarski centar izgledao bi kao mali restoran gdje bi gosti mogli kušati naše proizvode i jela po promotivnim cijenama te bi zapošljavali osobe koje bi radile u Centru – poručuju iz Udruge
Ovaj projekt bio bi dobar pokretač turizma i gastronomije Križevaca te bi se Križevci mogli naći na mapi grada dobre gastronomije i turizma gdje bi dolazili još više turista te brojnih vrhunskih kuhara, vinara i gastro kritičara.
Udruga se nada da će građani i brojne institucije prepoznati ovaj projekt koji je vrlo dobar i koji bi za godinu i pol trebao biti otvoren.
